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La règle des 5 R du Zéro Déchet est un concept très populaire auprès des adeptes de l’anti-gaspi. Dans cet article nous allons tenter de vous définir au mieux ce que cela représente dans ce mode de vie engagé pour l’environnement et la protection de ses ressources naturelles.


La règle des 5 R

Cette règle observe des mesures qui sont très simples et faciles à faire. Voici donc la règle des 5 R, créée et popularisée par Béa Johnson, en quelques mots :

  1. Refuser : Un adepte Zéro déchet commence par refuser les objets superflus.
  2. Réduire : Tout ce que vous avez et utilisez encore, vous devez le réduire pour économiser les ressources.
  3. Réutiliser : Remplacez les objets jetables par des réutilisables, et au lieu de les jeter, réparez-les !
  4. Recycler : Triez le peu de déchets qu’il vous reste et assurez-vous de les recycler.
  5. Rendre à la terre : Compostez ce qui reste et laissez la nature faire le reste.

1. Refuser

Pour commencer à vivre Zéro Déchet, il faut oser refuser. Par la simple action du refus, vous éliminerez purement et simplement la plupart de vos déchets.

Apprenez à dire non ! Dites non aux produits emballés dans du plastique ! Dites non au gratuit et aux bonnes affaires ! Dites non aux produits jetables ! Refusez la consommation non durable !

Plus nous acceptons toutes ces choses qui finiront inévitablement dans les sites d’enfouissement, plus nous générons de demande pour ces choses non durables.

Les articles de faible qualité sont bon marché et nous les achetons parce que nous n’avons pas eu à dépenser beaucoup d’argent. Mais les articles bon marché sont bon marché pour une raison. Pour réduire les coûts, ils ont été produits en utilisant des produits chimiques et des matériaux d’origine douteuse, ce qui signifie que très souvent ils libèrent des toxines ! Et ils ne pourraient pas être vendus à des prix aussi bas si les travailleurs (très souvent des enfants) n’étaient pas exploités tout au long du processus de production.

A long terme, ces articles de faible qualité vous coûteront encore plus cher que d’en acheter un de bonne qualité dès le départ, car la plupart sont faits pour se casser facilement – vous en achèterez donc un nouveau pour le remplacer !

Conseils

  • Acheter dans les grands supermarchés signifie souvent plus d’emballage, même au rayon des produits frais. Faites vos achats au marché des fermiers ou dans les petits magasins locaux. Ils sont généralement aussi très ouverts aux solutions individuelles
  • Sortez votre téléphone et prenez des photos de brochures ou de cartes de visite. Acceptez l’information, mais pas l’objet physique ! De cette façon, vous avez toutes les informations cruciales sur vous à tout moment. Enfin, croyez-moi, je perdrais ces cartes de toute façon, mais je fais très attention à ne pas perdre mon téléphone !
  • Les cadeaux comme les stylos ou les sacs à main sont tentants. TRÈS tentants. Pour être honnête, je suis en fait une personne “bon marché”. J’ai été élevé dans une famille de fous de la chasse aux bonnes affaires. Nous dépensions beaucoup d’argent pour des choses inutiles et bon marché juste parce que c’était du vol. Ce qui m’a aidé à résister à la tentation de toujours tout prendre gratuitement à ma portée a été de me rappeler l’horrible empreinte carbone, l’exploitation des travailleurs, et comment, en fin de compte, ces choses vont devenir un fouillis et un problème. Trop inutile à garder, trop “bon” à jeter.

2. Réduire

J’ai toujours pensé que c’était seulement moi. Chaque fois que j’ouvrais mon placard et que je voyais tous les vêtements non portés, je me sentais mal. Il y a quelques temps, quand j’ai commencé à me débarrasser de 80% de ma garde-robe, je me suis renseignée et il s’est avéré que c’est un phénomène très normal !

Nous avons tous beaucoup de choses à la maison que nous n’utilisons jamais. Certains d’entre eux que nous n’avons même pas déballé ! Pourquoi ? Parce que nous achetons sur un coup de tête. Nous voyons quelque chose, à ce moment précis nous l’aimons, et bam, nous l’avons acheté. Cependant, la nouveauté et la joie de l’avoir s’usent très vite et alors c’est juste un autre objet que nous avons à la maison qui n’ajoute aucune valeur à notre vie.

Aussi, réduisez votre consommation globale. Mais si vous refusez vraiment tout ce qui est emballé dans du plastique, vous l’aurez de toute façon.

Réutilisez et donnez une seconde vie à vos objets

Toutes ces choses que vous n’utilisez pas ou dont vous n’avez pas vraiment besoin ont dû être produites à un moment donné. C’est un gaspillage de ressources que de les faire dépoussiérer chez vous. Faites-en don ou vendez-les. De cette façon, quelqu’un d’autre peut réutiliser vos choses au lieu d’acheter de nouveaux produits, ce qui consomme plus de ressources.

Vous pouvez donner vos affaires à Good Will, ou vous pouvez les donner en utilisant les groupes Facebook locaux. Vous pouvez aussi vendre des vêtements et des appareils électroniques sur ebay, Craigslist, dans un marché aux puces ou organiser une vente de garage. De nos jours, il y a de plus en plus de soirées d’échange où vous pouvez échanger vos affaires non désirées entre vous. Tout le monde part heureux et personne n’a eu à dépenser un centime :).

Simplifiez-vous la vie

Des campagnes de marketing et des publicités télévisées intelligentes nous ont appris que nous avons beaucoup de besoins, et qu’il y a au moins un produit très spécialisé pour chacun de nos besoins fous. J’avais une crème de jour pour le visage (pour les peaux très sensibles), une autre pour la nuit (extra riche), une autre pour l’hiver (le jour), une autre pour l’été (le jour), une autre aqua – quelque chose qu’on appelle night-repair, puis une crème anti-âge pour les yeux (avec Q10), une crème de jour pour les yeux avec SPF, une crème super hydratante pour les yeux (le soir)… Je pourrais continuer encore et encore, mais, vous voyez l’idée ;).

Maintenant, je n’utilise que des huiles que nous utilisons aussi pour la cuisine. D’habitude, c’est de l’huile de tournesol, d’olive et de noix de coco. J’ai l’habitude de m’évanouir très facilement et certaines de ces super crèmes ont laissé ma peau lisible et glacée pendant des semaines. J’utilise principalement de l’huile (j’ai utilisé certaines de mes lotions et crèmes) depuis un an maintenant et ma peau n’a jamais été aussi belle !

Nous n’utilisons que du vinaigre blanc et parfois un peu de bicarbonate de soude pour le nettoyage, et nous utilisons du savon de Alep pour laver tout notre corps (mains, visage, corps, pieds – tout), nos vêtements et notre vaisselle (nous faisons du détergent avec du savon de Alep et du bicarbonate de soude). Vous pouvez même utiliser le savon de Alep pour vous laver les cheveux si vous utilisez du vinaigre (1/4 de tasse de vinaigre + 1 tasse d’eau) pour les rincer par la suite. C’est tout ce dont vous avez besoin pour votre hygiène et pour garder votre maison propre. Plus de toxines et beaucoup plus d’espace dans les placards où se trouvait notre armée de produits nettoyants !


3. Réutiliser (et réparer)

Les produits jetables sont… et bien… jetables. Ce qui veut dire que vous devez les acheter encore et encore. Ce qui veut dire que vous continuez à dépenser de l’argent pour des choses que vous allez jeter. Vous pourriez aussi bien jeter votre argent directement. Au moins, cela aurait une meilleure empreinte carbone…

Il est très facile de remplacer les articles jetables par des alternatives écologiques et durables :

  • Rasoirs jetables – rasoir électrique, coupe-choux, rasoir de sûreté
  • Disques démaquillants en cotondisques démaquillants lavables et réutilisables
  • Mouchoirs – mouchoirs de poche en tissu
  • Papier Essuie-tout – chiffons en microfibre ou en coton
  • Serviettes en papier – serviettes en tissu (ou simplement utiliser des mouchoirs)
  • Éponge à vaissellebrosse à vaisselle, tissus en coton ou luffa
  • Sachets de thé – thé en vrac et un filtre à thé / cafetière à piston
  • Café pads/ cônes-filtre – cafetière à piston / filtres ou pads de café réutilisables
  • Papier de cuisson – graisser le moule à gâteau / le tapis en silicone
  • Papier d’aluminium ou film plastique– le mettre dans un contenant ou un bocal pour aliments ou l’envelopper dans un emballage alimentaire lavable
  • Sacs en papier/sacs en plastique – apportez votre propre filet en coton ou votre tote bag
  • Sacs à lunch jetables – contenants alimentaires en acier inoxydable, bocaux en verre, serviettes à vaisselle
  • Eau en bouteille – une gourde réutilisable en inox ou en verre de bonne qualité (de préférence sans plastique ou au moins sans BPA) et de l’eau du robinet ; si vous ne faites pas confiance à l’eau du robinet, faites-la bouillir au préalable (vous l’utilisez de toute façon pour cuisiner, c’est vrai)
  • Dentifrices – fabriquez vous-même votre propre recette de dentifrice maison
  • Sacs poubelle – à un moment donné, vous pourriez ne plus en avoir besoin 😉
  • Lingettes nettoyantes – chiffon en microfibre ou en coton et votre solution nettoyante au vinaigre de lavande maison (1/4 de tasse de vinaigre distillé + 1 tasse d’eau)
  • Papier hygiénique – une bouteille, de l’eau, du savon et une débarbouillette

De plus, emballez vos repas dans des contenants alimentaires réutilisables et utilisez des sacs réutilisables lors de vos courses Zéro Déchet.

Si des objets se brisent, réparez-les. Recousez les vêtements et les textiles que vous auriez autrement jetés. Achetez des articles d’occasion et n’oubliez pas : certaines choses peuvent se louer (ex : films, musique, bibliothèque, outils, ou même voitures ou bureaux).


4. Recycler

Après avoir refusé, réduit et réutilisé, il ne devrait pas rester grand-chose à recycler. Néanmoins, assurez-vous de séparer vos déchets (comme les bocaux en verre ou les emballages) afin que ces ressources puissent être réutilisées au lieu de remplir nos décharges et sites d’enfouissement.


5. Rendre à la Terre

Ne jetez pas vos déchets de cuisine comme ça ! Pour amorcer la lutte contre le gaspillage alimentaire, procurez-vous un composteur et laissez-le transformer vos déchets organiques (ex : épluchures de fruits et légumes) en engrais de haute qualité ! C’est la forme de gestion des déchets la plus efficace à ce jour et aussi la plus naturelle. Ce principe de base de l’économie circulaire et de la démarche Zéro Déchet permet drastiquement de réduire la quantité de déchets provenant de la cuisine.

Vous trouverez une tonne de vidéos sur youtube vous montrant comment installer un système de compostage, classique ou avec des vers (essayez aussi de chercher “système de vermicompostage”). Voici un wiki sur le lombricompostage.

Une main gantée tient dans sa paume des vers composteurs rouges issus du vermicomposteur familial
Nous avons des vers ! Des vers rouges pour être précis !

Nous avons notre vermicomposteur en bois depuis six mois maintenant. Nous le gardons dans la cuisine car c’est la meilleure température pour les vers. Il ne sent pas et surtout les enfants le trouvent fascinant. C’est aussi très éducatif, car c’est en fait un véritable éco-système dans la maison ! Un compost à vers nécessite un peu d’entretien et c’est nettement moins ennuyeux que de sortir les poubelles tous les deux jours.

J’espère que cet aperçu du sujet répond à vos interrogations sur la règle des 5 R et vous aidera à débuter le Zéro Déchet !
N’hésitez pas à commenter si vous avez des questions ou si vous pensez que nous n’avons pas suffisamment approfondi certains points : nous l’ajouterons à l’article 🙂

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